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生酮飲食菜單分享 - 奶油花生醬低醣麵包

分享作法之前先回答一下...

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生酮飲食菜單分享 - 奶油花生醬低醣麵包

分享作法之前先回答一下一些問題。(沒興趣的可以跳過,但我打很久。)
收到大家的問題我很開心,我也會盡量回答。
有些我真的是沒有答案,
比如說有人問:“胸毛怎麼練的?”

較常見的問題:
低醣、或生酮飲食是很極端的飲食嗎?
我其實不太明白極端的飲食是什麼意思。
是因為把醣降到50克以下嗎?
如果是的話我會覺得很奇怪,
第一:我曾在一個社團裡面(我已被踢出),看到很多人都以水煮餐自豪。
每天都上傳自己用水煮的餐點給大家看,連吃火鍋都要把湯底換成白開水。
這樣一天攝取的油真的是超級低,這樣不是也很極端嗎?

第二:是你覺得很極端、還是身體會覺得極端?
因為這種方式跟學校學的不一樣,所以我一開始也會覺得很奇怪。
我自己身體適應後,覺得根本不會極端,非常的舒適。

第三:如果有人有其他極端的理由可以分享一下。

回到正題,低醣飲食期間有時還是會懷念吃飯、吃麵包。
飯已經找到替代品,但是麵包一直做不出好吃的。
之前看影片學做過一次,成品像是麵包,吃起來卻跟石頭一樣硬。
直到有人分享給我這個網站(下面會附上),
我才真的做出這像是麵包的麵包。
上面再塗上奶油、起司奶油、以及自製花生醬,
真的是讚的。

食譜在這:http://nybakery.pixnet.net/blog/post/204258088
感謝吳麥麩的食譜

我以前的筆記。
生酮飲食:https://www.facebook.com/notes/peeta-營養健身葛格/生酮飲食-101持續更新中/644351082384173
間歇性斷食:https://www.facebook.com/notes/peeta-營養健身葛格/間接性斷食-intermittent-fasting-減肥養身/646764718809476
碳循環飲食:https://www.youtube.com/watch?v=BAp8TX9Kx-4
記得訂閱我的YouTube,裡面有運動菜單:https://www.youtube.com/channel/UCSSjn1X6yMBC3AyJ2azeG7A…
#健身 #減脂 #美食 #生酮


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About author
我畢業於紐西蘭奧克蘭大學營養系,對於營養這方面非常有興趣。 在網路上的資訊有很多是錯誤的: 第一:大部分的人對於營養的知識很傳統或是很無知。而且在這20年來,學術界對於營養有許多革命性的新知識,大家都不知道。 第二:台灣人對於飲食的變化太少,好像就只有金字塔飲食,才是最健康的 第三:在Facebook或是其他社交網頁上每個人都可以發表文章,發表言論,所以造成了許多錯誤資訊流傳。 第四:寫文章的人可能天身是瘦子,只是後天吃太多變胖,然後又瘦回來。(這種不叫減肥成功,這種叫做還原成功)。所以他的方式不一定適合你。 我的知識來源有五個,學校資訊、老師推薦的課外讀物、課本、國外的研究、以及我個人的經驗。 我絕對不會拿網路上隨便的資訊來騙你 有問題可以留言問我,我會盡量回答。
大家好這邊是Peeta葛格 祝福各位有美好的一天, 來學習一下正確的運動營養
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